Un esprit de village et un travail en toute simplicité. Un fromage à raclette AOP, au lait de montagne, qui a toutes les qualités pour des croûtes d’exception.

Le fromage produit sur les hauts de Saint-Martin a obtenu une note de 20 sur 20. Une première pour un alpage. What else?

Emeric fait du pain au levain avec des farines bio et des recettes d’antan mais surtout avec passion. Un pain qui a du goût et qui est bon pour la santé.

Vito et Iris sont passionnés par la viande depuis leur plus jeune âge. Ils se sont spécialisés dans la maturation et l’affinage de viandes sélectionnées avec soin.

Une institution valaisanne depuis 1917, enracinée à Chamoson, la plus grande commune viticole. Une harmonie entre terroir, tradition et innovation.

Claudy et sa fille Shadia, partagent l’amour de la viticulture et de l’œnologie. Cet amour se perçoit dans leurs vins qui sont tous bichonnés et choyés.

Patrice Walpen cultive et vinifie un domaine de 18ha, pour créer des vins avec du caractère. Sa devise: faire les choses sérieusement, sans se prendre au sérieux.

Clément est originaire de Charrat, mais c’est surtout un vrai vigneron qui se consacre entièrement à la culture de ses 9ha de vigne.

Jean-René Germanier et Gilles Besse c’est notamment  34ha en BIO, des marques iconiques et des reconnaissances internationales prestigieuses.

La Famille Rouvinez possède et cultive, à travers ses différentes maisons, plus de 120ha des plus beaux vignobles du Valais, dont 15ha entièrement BIO.

130 ans de tradition familiale et un savoir-faire unique pour élaborer des eaux-de-vie, liqueurs et sirops de qualité issus des fruits des vergers de la région.

Chez White Frontier ils sont différents avec une créativité sans limite. Ils aiment explorer l’inconnu et goûter à des sensations nouvelles.

Des jus au vrai goût de fruits, sans additifs, sans colorant et labellisés marque Valais. Iris fait rayonner les vergers du Valais.